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公告
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預告「西式自助式外燴業者,於本市辦理200人以上外燴餐飲時,應於辦理活動3日前,自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備」。
主旨:預告「西式自助式外燴業者,於本市辦理200人以上外燴餐飲時,應於辦理活動3日前,自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備」。

依據:依行政程序法第154條第1項及臺北市食品安全自治條例第14條、第19條。

公告事項:
一、為落實外燴報備制度,擬公告西式自助式外燴業者,於本市辦理200人以上外燴餐飲時,應於辦理活動3日前,自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備;報備內容包括:委辦者、承辦者、辦理地點、參加人數及菜單(詳如公告稿附件1-臺北市業者辦理大型外燴活動報備申請表),並自公布後1個月施行。
二、未依規定於活動3日前報備,將依臺北市食品安全自治條例第19條之規定,第一次先行勸導(詳如公告稿附件2-外燴活動未報備勸導單);再次違反者,處新臺幣1萬元以上10萬元以下罰鍰。本案另載於臺北市政府衛生局網站(網址://health.gov.taipei)公告網頁。
三、對公告內容有任何意見或修正建議,請於本公告刊登本府公報之日起14日內陳述意見或洽詢:
(一)承辦單位:臺北市政府衛生局食品藥物管理科。
(二)地址:110臺北市信義區市府路1號。
(三)傳真:(02)27287091。
(四)電子郵件:q3684345@health.gov.tw。
(五)聯絡人:涂秀蓮。


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相關附件: 20171128-西式自助式外燴業者_預公告
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