臺北市政府衛生局

      臺北市政府衛生局公布111年度《臺北市食品安全自治條例》規劃5項新政策，延續110年「臺北食時安心」理念，今(111)年食安新政策，包含連鎖自助餐飲業強制自主檢驗、連鎖早餐店定期檢查分區管理、星級飯店附設自助餐廳納入食材登錄平台、親子餐廳及連鎖火鍋業強制申請餐飲衛生管理分級等，持續替市民把關食品衛生，另舉辦臺北食時安心e起玩遊戲，設有「臺北食安知識王」及「超集食安心」抽獎活動，邀請民眾一同玩食安抽大獎，透過活動更加了解有關臺北市的食安小知識。
      臺北市政府衛生局黃世傑局長說明，北市衛生局以「市民參與」、「安心外食」及「資訊透明」為三大主軸，每年固定於3月公布《臺北市食品安全自治條例》新政策，分階段納管各類別及規模之業者，迄今已完成48項公告，納管45個業別，都是為了讓民眾能安心外食。臺北市衛生局今(111)年持續為市民把關食品衛生，包含5月公告親子餐廳強制申請餐飲衛生管理分級、6月連鎖早餐店應定期檢查及分區管理、7月連鎖火鍋業者強制申請餐飲衛生管理分級、8月星級旅館附設自助餐廳登錄臺北市食材登錄平台及10月連鎖自助餐廳業者強制自主檢驗共五大食安新政策(附件1)，以營造食品安全衛生的消費環境。
臺北市衛生局進一步說明，為了讓市民更了解臺北市食安小知識，舉辦臺北食時安心e起玩遊戲，111年4月1日「臺北食安知識王」線上抽獎遊戲活動開跑，讓民眾透過知識問答，了解臺北市食品安全自治條例及今年(111)新公告政策內容，111年5月2日則有「超集食安心」線上抽獎遊戲活動，以城市尋寶遊戲設計為主軸，把臺北市內餐飲場所化為尋寶地點，讓民眾主動尋找具有臺北市餐飲分級認證及夜市微笑標章之餐廳或攤販等，透過遊戲知道食安標章的意涵，且只要參加上述任1 種遊戲即可有機會抽中便利商店購物金，若完成上述2遊戲還可參加最後大獎抽獎(附件2)，希望透過線上食安遊戲，讓民眾更了解有關臺北市的食安小知識。
       北市衛生局將持續以食安自治條例分批、分眾納管高風險及高關注之各類業者，同時執行各項食品稽查抽驗專案，讓民眾安心外食，也於食藥粧網路地圖(iMAP)及臺北市食材登錄平台公布稽查結果及蔬果、水產品及肉類等食品抽驗監測結果，讓民眾隨時可以掌握臺北市食安查核的動態資訊。民眾如想知道更多食安資訊，或有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7076，亦可至臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。