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臺北市中秋團圓 一起落實餐飲業防疫管理措施

中秋連假期間,臺北市政府衛生局提醒餐飲業者應持續遵守「臺北市餐飲業防疫管理措施」,重點包含「餐飲場所單一隔間須符合室內80人、室外300人上限規範」、「落實實聯制及體溫量測」、「除同住且有照顧需求者外,同住家人同桌者仍須保持1.5公尺間距或隔板」及「不同桌者須保持1.5公尺間距」等。臺北市衛生局也提醒市民朋友,假期勿忘防疫請持續落實勤洗手、呼吸道衛生與咳嗽禮節等良好個人衛生習慣,外出至餐廳或夜市攤販用餐時,挑選有適當用餐距離、隔板等防疫措施的店家,也鼓勵市民朋友可採外帶方式。
 
臺北市衛生局說明,臺北市餐飲業場所應落實以下5大面向防疫措施,也請用餐民眾應主動配合,除飲食外全程應戴口罩,宴席活動不得離桌進行敬酒/茶等社交互動:
一、餐飲從業人員健康管理:從業人員每日量測體溫及健康狀況並作成紀錄備查,若出現發燒或其他疑似COVID-19症狀,儘速就醫接受評估及處置。
二、餐飲從業人員衛生行為:餐飲從業人員應佩戴口罩及勤洗手,並加強防疫教育訓練,內化防疫行為。
三、餐飲場所環境清潔消毒:定期清潔及消毒環境,並確實記錄執行情形。每日落實廁所衛生清潔及消毒。
四、顧客用餐管理:餐飲場所單一隔間須符合室內80人、室外300人上限規範,並實施實聯制、落實顧客衛生防護措施、維持用餐環境良好通風,不同桌之顧客間保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板;同桌者保持1.5公尺間距或使用隔板,考量本市疫情狀況,除同住且有照顧需求者外,同住家人同桌者仍須保持1.5公尺間距或隔板。自助餐型態之餐廳,應有適當之阻隔,避免食物遭顧客之飛沫污染。
五、餐飲場所出現確診者應變作為:經衛生主管機關通知,有COVID-19確診病例為該場所工作人員或曾至該場所消費者,應配合疫情調查及防疫作為。

臺北市所有餐飲業者及用餐民眾皆須遵守「臺北市餐飲業防疫管理措施」,如經查獲違規者,將依傳染病防治法裁處3,000元至1萬5,000元或新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。民眾如欲獲得更多食安資訊或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7076,亦可至臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。