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2020祖父母節Cosplay Show暨食神盃廚藝競賽

臺北市政府衛生局新聞稿
發稿單位:臺北市松山區健康服務中心
發稿時間:109年9月4日
聯 絡 人:駱貞妃主任
聯絡電話:(02) 2767-1757轉6011
聯絡手機:0979-305-467
頁    數:3頁(含附件)

臺北市松山區已是超高齡社區,為促進世代共融,營造親老、敬老氛圍,及推廣長者健康飲食生活,臺北市松山區健康服務中心與臺北市松山健康促進協會於109年9月5日(星期六)上午9時,假臺北市立中崙高級中學舉辦「2020祖父母節Cosplay Show暨食神盃廚藝競賽」活動。此次Cosplay Show由育達學校財團法人臺北市私立普林思頓高級中等學校設計及指導,並邀請社區祖孫們及獨居長者化身為童話故事中的公主與王子及古代才子與佳人一起Cosplay Show。此外,邀請共餐據點夥伴們及社區祖孫們,參加以「少油減鹽、強肌健骨」為主題的食神盃廚藝競賽。活動中除可欣賞精彩的祖孫Cosplay Show、電鍋料理示範秀、懷舊音樂表演等,現場還有以「健康、高齡友善」為主題的闖關攤位,及抽獎活動,獎品有變速腳踏車、小型家電等好禮,等著您帶回家喔!歡迎祖孫手牽手,一同歡度趣味、溫馨及健康的祖父母節!
臺北市松山區健康服務中心駱貞妃主任表示,截至109年6月,松山區65歲以上人口比率高達20.02%(高於臺北市及全國,屬於超高齡社區)。依據臺北市松山區健康服務中心104-108年「高齡友善城市評估問卷調查」滿意度分析顯示,長者在「敬老與社會融入」4年平均僅6成左右。為加強敬老教育、代間教育、生活倫理觀念,及增加長者及年輕人互動,特別招募育達學校財團法人臺北市私立普林思頓高級中等學校青年志工,於「Cosplay Show」節目提供長者「彩妝、梳髮」服務及「走秀」指導,讓學子藉由技術服務與長者相處,並可促進學子未來投入高齡產業發展。此次走秀除邀請社區祖孫們外,更邀請獨居長者參加,透過與青年志工一同走秀,提供獨居長者與年輕人互動、共學的機會。
依據臺北市社區營養推廣中心107-108年長者營養問卷調查結果發現,臺北市長者常見的問題為「我的餐盤」、「肌少衰弱」與「咀嚼吞嚥飲食原則」等認知較缺乏及教育需求度高。根據衛生福利部國民健康署調查,65歲以上長者熱量攝取不足盛行率為42%,營養素攝取最缺乏第一名為「鈣」。為推廣長者健康飲食,期藉由以「高鈣、好咀嚼」作為競賽主題的廚藝競賽,邀請社區共餐據點推出「嚼對食尚」銀養料理,讓長者吃得好,吃的健康!現場更有三軍總醫院松山分院及臺安醫院營養師,配合夏日量身設計「高鈣、好咀嚼」的「奶酪」及「雪花糕」,並提供長者食譜及營養分析,讓長者看的到健康,也吃的到健康。
面對超高齡社會,世代共融為重要議題,為促進祖孫世代的互動,藉由祖父母節之契機,舉辦「祖孫Cosplay Show」及「祖孫組廚藝競賽」,鼓勵祖孫經由綿密互動,增進世代情感凝聚,有助於兩代間的了解與共融及喚起社區敬老意識並推廣健康飲食,讓祖孫從活動中快樂學習,臺北市松山區健康服務中心與臺北市松山健康促進協會、臺北市松山社區大學特別舉辦免費祖父母節活動,歡迎踴躍參加。相關訊息請洽臺北市松山區健康服務中心網站或電洽02-27671757轉6067曾技士。

附件:
「2020祖父母節Cosplay Show暨食神盃廚藝競賽」活動

  • 活動日期:109年9月5日(六)9時至12時20分
  • 活動地點:臺北市中崙高級中學(臺北市松山區八德路四段101號)
  • 活動流程:
時間 活動內容
09:00-09:30 來賓報到、嚼對食尚銀養料理組廚藝競賽
09:30-10:00 開幕秀-競技啦啦隊FIRES(中崙高中)
貴賓致詞、嚼對食尚銀養料理組廚藝競賽
高齡、失智友善暨防疫、安全社區宣示
10:00-10:10 祖孫走秀-古裝Show
10:10-10:50 名人廚藝秀、電鍋料理示範秀
嚼對食尚銀養料理組說明暨評審講評
11:50-11:10 祖孫走秀-童話Show
祖孫組功夫料理組廚藝競賽
11:10-11:35 祖孫作夥動一夏
鎏金琴韻(松山社區大學)
11:35-11:50 祖孫功夫料理組說明暨評審獎評、有獎徵答
11:50-11:55 閉幕秀-HAVE FUN(育達學校普林斯頓高中)
11:55-12:20 抽獎活動與有獎徵答
 
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