【健康採購攏佇遮~食材聰明選-逛超商也能學營養!】
為推廣正確採購觀念與健康飲食理念,臺北市社區營養推廣中心舉辦「健康採購攏佇遮~食材聰明選!」活動。由社區營養師帶領民眾走進全家便利商店鑫德店,以實際的購物情境結合營養知識,讓參加者在日常生活最常接觸的空間裡,學習如何聰明挑選食材與產品。 活動以情境模擬方式進行,社區營養師設計了不同的闖關任務卡,引導民眾依據「我的健康餐盤」原則進行採購。從辨識六大類食物、理解食品標章,到如何挑選合適的油品、堅果與飲品,都透過互動式教學融入其中。民眾不僅親身體驗「模擬採購」的趣味過程,也能將所學立即應用在日常生活。 現場氣氛熱絡,參與者表示收穫滿滿:「原來自己平常吃的堅果份量太多了!」、「原來超商也有符合健康餐盤的選擇」。 活動不僅增進了民眾的健康意識,更強化了「便利商店也能是健康好幫手」的概念。未來,臺北市社區營養推廣中心也將持續設計更多結合日常環境的營養活動,讓每一次採購都成為邁向健康生活的好契機!
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