臺北市政府衛生局

為關懷獨居長者年節飲食健康，臺北市社區營養推廣中心於 115年2月3日（星期二），攜手財團法人中華民國佛教慈濟慈善事業基金會（松山聯絡處）於全聯福利中心（吉祥店）舉辦「超市健康採購 營養每一天」活動，透過課堂聽講與實地走訪，帶領長輩學習如何營養每一天。

活動前半段，社區營養師深入淺出地解說「我的健康餐盤」飲食原則、六大類食物的建議攝取量，並教導長者如何辨識食品標章；同時也針對即將到來的農曆新年，傳授年節飲食的健康小撇步。活動後半段則將課堂延伸至超市，由營養師親自帶領長者模擬日常採購，在各類食物貨架前實地解說挑選技巧，讓長輩現學現用，加深學習印象。

參與長者對此次的活動反饋熱烈，紛紛表示不僅學會了看懂營養標示，更破除了許多長久以來的飲食迷思，例如：紅殼蛋並沒有比白殼蛋更營養、豆漿也無法完全取代牛奶的鈣質等。本次活動成功將生硬的營養學，轉化為實用的採購技能，讓營養衛教走入社區、落實於生活，全面守護長者的健康。