【健康「袋」著走,營養師帶長者一同打開超市健康百寶袋,逛超市學營養】
為讓長者可以更加生活化學習健康營養知識,臺北市社區營養推廣中心於 114年10月30日(四)在家樂福超市華聲店舉辦「健康百寶袋」超市健康採購活動。邀請臺北市65歲以上民眾參與,透過學習「我的餐盤」均衡飲食概念,搭配趣味性的健康採購體驗活動,引導長者將採購技巧與健康飲食原則融入日常生活,並搭配營養不良風險篩檢,不僅強化長者自我健康管理能力,也培養正確的飲食營養觀念與健康飲食行為。 本次活動由臺北市社區營養推廣中心的社區營養師擔任講師,除詳細解說「我的餐盤」均衡飲食原則,強調六大類食物的均衡攝取與適當份量外,也分享採購時如何挑選的實用技巧。此外社區營養師也帶領長者們進入超市六大類食物區域進行「健康百寶袋」闖關體驗。在營養師的帶領下,長者們依序前往水果類、蔬菜類、豆魚蛋肉類、乳品類、全穀雜糧類及堅果種子類等區域,營養師一一向長者們解釋各類食物的攝取概念以及破解他們的採購迷思,採購環境還布置有趣標語,讓他們念著念著就牢記。活動最後還讓他們親自挑選食材將所學立即運用於實際採購情境中,讓「營養」從營養師口中的知識,變成民眾日常生活的潛意識。 透過臺北市社區營養推廣中心與家樂福超市的跨單位合作,將專業的營養知識帶入民眾的生活場域,讓長者們在輕鬆愉快的氛圍中,增進健康飲食的觀念。
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