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臺北市政府衛生局

[北市府]常見問答

餐飲業是否需全面戴口罩?

餐飲從業人員配戴口罩,依食品良好衛生規範準則之規定:「食品從業人員於食品作業場所內工作時,必要時應戴口罩」,該「必要時」之條件如下:
一、清潔區、包裝區及配膳台之從業人員。
二、從業人員在罹患上呼吸道疾病之傳染或帶菌期間。
三、中央流行疫情指揮中心認為有需要配戴之時期。