臺北市政府衛生局

臺北市政府衛生局114年食品標示工作坊報名資訊

【緣起】

食品標示之資訊為業者與消費者溝通橋梁，亦是消費者瞭解產品資訊途徑，為使食品業者販售之食品符合現行法規要求，課程除宣導食品標示規定外，針對特定類別食品介紹相關常見違規案例，並以互動交流方式，使業者瞭解產品違規原因並大幅提升檢核自身產品應標示事項能力，以達本市市售包裝食品完整標示且正確揭露資訊，保障消費者知的權益。

【對象】

登記位於臺北市食品業者、包裝食品有鋪貨至臺北市實體門市通路販售之業者

【辦理方式】實體方式辦理

【活動須知】請攜帶下列資料參與課程互動：

1.包裝食品標示內容1件（完整照片或實際產品，因當日可能修改標示內容，如攜帶產品，建議為可塗改之樣品）。

2.使用原料含量排序資料參與課程互動。（不須要實際含量）

※產品及照片僅供本活動互動課程使用，非臺北市政府衛生局作為後續查處使用

本局今（114）年度委託「財團法人食品工業發展研究所」辦理食品標示工作坊，有意願報名者請點選下方報名網址，並填寫參加者資料、填答前測考卷，及提供產品照片，經確認後以郵件發送「工作坊報到通知」，如有課程相關問題請洽曾小姐（電話：03-5223191分機297，電子郵件：foodlabel.seminar@gmail.com）。如有其他疑問請電洽本局邱小姐（電話：02-27208889轉7088）。

【活動場次及講習時間】詳細食品標示課程場次資訊如下

【圖文手冊】

本局以圖文解說方式製作食品標示法規應用手冊（烘焙食品業及茶葉製品業），內容除包含一般食品標示基礎規定，亦彙整特定食品之相關規定，提供食品業者自主學習我國食安法令之管道，以維護臺北市民安心選購環境：

1. 食品標示法規應用手冊(烘焙食品業)

2. 食品標示法規應用手冊(茶葉製品業)

【諮詢專線】

【相關標示規定查詢連結】

食品標示諮詢平台

衛生福利部食品藥物管理署/食品標示管理

食品相關法規暨解釋彙編查詢

【標示規定及宣導單張】