胃癌是什麼
胃癌發生的原因，與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關，根據流行病學的估算，有80%-90%的胃癌可歸因於幽門螺旋桿菌感染，幽門螺旋桿菌是少數可存活於胃部的細菌，除了會造成慢性胃炎、消化性潰瘍外，最嚴重的還會導致胃癌，透過篩檢以及根除幽門桿菌，可大幅降低胃癌的發生，達到預防的效果，胃癌愈早期診斷，治療效果愈好。
胃癌現況
根據國內的研究資料指出，國人胃幽門螺旋桿菌盛行率為3成，而隨著年紀增加，胃炎和胃息肉的發生率也會跟著增加，胃癌的好發年齡層在45~70歲，但近年來因飲食與生活習慣改變，有越來越多年輕族群出現胃癌前兆的現象，所以胃癌的防治不分齡，須從日常生活中維持健康生活。
胃癌危險因子
●幽門螺旋桿菌：幽門螺旋桿菌感染易引起慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍，更是胃癌形成的重要危險因子，約有8至9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起。
●加工食品：有研究指出胃癌的發生率與鹽的消耗成正比，喜吃醺烤的食物、燒烤的肉類，醬菜鹹魚等鹽漬物者，罹患胃癌機率增加。
●菸檳酒習慣者：習慣抽煙、嚼檳榔及喝酒者也較容易促進胃癌的發生。
●家族遺傳：胃癌的家庭歷史，家族內有血親罹患胃癌，則其它人得胃癌的機會比一般人多2-3倍。
●性別：男性的好發率較女性高。
●加工食品：有研究指出胃癌的發生率與鹽的消耗成正比，喜吃醺烤的食物、燒烤的肉類，醬菜鹹魚等鹽漬物者，罹患胃癌機率增加。
●菸檳酒習慣者：習慣抽煙、嚼檳榔及喝酒者也較容易促進胃癌的發生。
●家族遺傳：胃癌的家庭歷史，家族內有血親罹患胃癌，則其它人得胃癌的機會比一般人多2-3倍。
●性別：男性的好發率較女性高。
胃癌症狀
▲早期：大多數的病人不會有症狀，但若有不適時，常見的臨床症狀有消化不良， 肚子不大舒服或是上腹部脹痛不適， 伴有輕微的噁心、呃酸反胃、 胃口不好、胃灼熱感、腹脹、打嗝、食慾不振、胃口改變、全身倦怠無力或者是腹瀉等，其中上腹痛為主要症狀。
▲中晚期：較嚴重者則會有消化道出血、黑便，時間久了後導致貧血，也有些人會發生體重減輕，體重嚴重下滑可能是胃癌晚期的徵兆，特別要注意如果沒有飢餓感，更容易掉體重或是無法控制的嘔吐等。
▲中晚期：較嚴重者則會有消化道出血、黑便，時間久了後導致貧血，也有些人會發生體重減輕，體重嚴重下滑可能是胃癌晚期的徵兆，特別要注意如果沒有飢餓感，更容易掉體重或是無法控制的嘔吐等。
胃癌預防方法
1.少吃加工、高鹽、高糖、煙燻及油炸物。
2.多吃富含維他命A、B、C、E及葉酸的蔬果。
3.規律運動及避免肥胖的產生。
4.不吸菸、少飲酒、不嚼食檳榔。
5.養成良好的飲食習慣。
6.高風險族群定期檢查。
2.多吃富含維他命A、B、C、E及葉酸的蔬果。
3.規律運動及避免肥胖的產生。
4.不吸菸、少飲酒、不嚼食檳榔。
5.養成良好的飲食習慣。
6.高風險族群定期檢查。
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